特點:
*碎形設計,容易萃取,適合做茶拿鐵、冰鎮茶、氣泡茶
*出湯快速,方便省時,常溫冷水都可以萃出迷人風味
*經典茶款,品種香氣明確,層次豐富,熱泡純飲一樣好享受!
*自然農法栽種,安全,即使入菜做甜點也一樣安心
產自宜蘭的自然農法金萱茶,些許發酵的花香加以輕焙火,引出淡淡甘蔗甜香,讓茶性更加圓潤,久飲亦無負擔。
風味:蘭桂花香、淡奶香、爆米香、甘蔗香、糖香
產地:宜蘭縣冬山鄉
既有烏龍的清爽,又有紅茶的圓潤,果蜜甜香,焦糖滋味。我們讓這支明星茶款更加平易近人了,怎麼能抗拒每天來壺冰鎮紅烏龍的甘甜沁涼,或是紅烏龍拿鐵的療癒滿足呢?
風味:蜜香、焦糖香、熟果香、花香
產地:台東縣鹿野鄉
魚池鄉的台灣紅寶石,作為日常飲用是種奢華,但懂得的人就是要這樣講究。飽滿的茶體,微微的薄荷涼感,療癒的地瓜甜香,紅茶中的上品。沖泡的稍微濃郁一些,就是最棒的奶茶基底,來杯紅玉拿鐵吧。
風味:薄荷、糖香、蜜香、地瓜香
產地:日月潭魚池鄉
東方美人葉片呈白、紅、黃、褐、青,五色斑斕,且白毫尖端有絨狀晶瑩之感。 茶湯呈琥珀色,明亮潤澤,湯面上覆以細嫩毫毛。與生俱來的細緻貴氣,白毫顯,帶著蜜甜香,是一種絲綢感的華麗。
風味:著蜒香、毫香、蜜甜香
產地:新竹縣峨眉鄉
愜意熱泡
-1個茶包,加入200ml 90度熱水,沖泡2-3分鐘即可,可依個人口味調整。
(常溫水沖泡亦可,大約等待5-10分鐘,待茶湯漸漸釋出上色即可)
沁涼冰萃
-3個茶包,以90度350ml熱水,時間約兩分半到三分鍾,再加入冰塊冰鎮沖泡好的熱茶,建議茶湯與冰塊總量約為800ml。
(若使用2個茶包,約可沖泡500ml的冰萃好茶)
茶拿鐵
1. 200 ml茶,以90度,100ml熱水沖泡約5分鐘,至湯色濃郁。
2. 將基底茶湯緩緩倒入,至茶色明顯,可以個人口味調整茶與鮮奶的比例。
茶香檳
1. 準備一瓶汽泡水
2. 一個袋茶,以90度,100ml熱水沖泡約5分鐘,至湯色濃郁,放涼備用。
3. 將茶湯加入氣泡水中即可。
OR
1. 準備一瓶汽泡水。
2. 置入袋茶一個,關緊蓋子,置於冰箱大約八小時即可。